Un manual del buen gusto #1: Presentazione
Lunes, 16 Noviembre 2009
The motherfucking good taste owner.
Recibo insultos de manera habitual. La mayoría, como pueden imaginar, son aburridos, grises y predecibles como un viaje de novios a Punta Cana, pero a veces, sólo a veces, alguna perla se cuela entre el lodo y te regala una mueca en la comisura de los labios. Y ahí estás tú, feliz porque un desconocido te ha insultado y porque después de todo -y a pesar de los lunes por la mañana, las broncas, los semáforos, los funcionarios y las moscas en la comida- intuyes que sí que merece la pena jugar la partida. Y lo merece a pesar de que el croupier sea un cabronazo, de las cartas marcadas y la cuenta sin fondos.
El último mail, les decía, corta como una navaja y acaba -el resto me lo guardo- con un rotundo “Who the fuck do you think you are? The motherfucking good taste owner?“. Qué arte.
Así que mejor te respondo aquí mismo, jovencita, y de paso inauguro -grazie mile- una nueva sección que seguro te encanta; a ti y a todas las malfolladas que pierden el tiempo respirando resentimiendo.
Un manual del buen gusto #1: Presentazione.
Dos pájaros de un tiro.
Porque también es habitual otro tipo de mail, educadas peticiones, misivas con diferente envoltorio y siempre una pregunta: recomiéndame un vino para esta noche, la mejor coctelería de Barcelona, el mejor desayuno de Valencia, un reloj suizo, una tasca en San Sebastián, un cómic para regalar o un Ron añejo.
Y los contesto, claro, a veces yo mismo y a veces cediendo el marron a otro chacal más -y mejor- informado.
Así que eso haremos aquí, poner sobre el tapete la cremita, los MacGuffins que iluminan el trayecto, las razones que ayudan a olvidarnos cómo acabará la partida.
Un ejemplo: Famiglia. Valle del Loira: Bablut 1997.
Y qué mejor comienzo que dejar que hable mi hermano rondeño, el hedonista salvaje, fundador de la Familia Tragus, amante del ruedo, el vino, los atardeceres tostados, el jazz, la belleza y el pasado, orgulloso partícipe de “esa sociedad secreta -que todos conocen- de hombres fracasados…”.
Su recomendación:
“El majestuoso Bablut SGN 1997, que se presentaba con Tres estrellas ***/3 y Coup de Coeur en la Guía Hachette 2000 y mejor vino del año 1997 en Francia según la ‘Revue des Vins de France’. El Maestro Enópata nos lo define como “un vino de meditación, no es necesario asociarlo a comida, puede ser el compañero ideal de un buen libro, un buen disco de jazz o una buena pieza musical. Vino que hay que degustar al menos una vez en la vida”. Un líquido dorado capaz de poner en funcionamiento hasta el último cobijo de nuestros sentidos.”
Peticiones y puñaladas.
Tanto como si quieren ciscarse en mis muertos como si pretenden una recomendación, les espero -como siempre- en no@nadaimporta.com.
Y aquí paz y después gloria.

Lunes, 16 Noviembre 2009 a las 14:31
* O también, claro, aquí abajo.
Lunes, 16 Noviembre 2009 a las 14:35
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Lunes, 16 Noviembre 2009 a las 15:24
¿Y cual era la mejor coctelería de Barcelona?
Lunes, 16 Noviembre 2009 a las 16:21
Estas muy sin más últimamente.
Tiras mucho de archivo rey…
Lunes, 16 Noviembre 2009 a las 17:16
Me ha gustado lo de estar “sin más”. Lo apunto, con su permiso.
Lunes, 16 Noviembre 2009 a las 18:41
Apuntelo apuntelo.
Idioma: aragonés.
Lunes, 16 Noviembre 2009 a las 18:51
Muchas gracias hermano Jesús, un honor para mí que me cites. Nos vemos pronto catando con los ojos vidirosos, con el tacto excitado y con la boca lasciva esperando la voz de la experiencia.
Un abrazo.
Lunes, 16 Noviembre 2009 a las 22:43
Sí, un poco simplón el artículo. Quizá vaya siendo hora de aterrizar entre los humanos, percatarte un poco de lo que hay por aquí y volver a despegar para comenzar a escribir bien, como antes hacías.
Martes, 17 Noviembre 2009 a las 9:39
Es la edad y la pochez.
Peticiones por ahora: regalos de Navidad (ouch) y Ron Añejo.
Martes, 17 Noviembre 2009 a las 11:39
realmente eres un maestro en esto de provocar a la gente.
mi más sincera enhorabuena.
me pregunto si te funciona sólo por escrito, o si también sabes emplearlo en lo personal. si es así, tiene que ser un ejercicio muy divertido. espero que lo aproveches para separar la paja del trigo.
Martes, 17 Noviembre 2009 a las 11:45
PD: obviously, she masters the art of the good taste and the good manners. tell her to chill out and take it easy.
Martes, 17 Noviembre 2009 a las 14:58
Esta pregunta es en serio.
Ahora que se acerca la navidad.
Como puedo ligarme a una lesbiana?
Parace que de momento, me hace caso en algunas cosas, de que los otros ignora.
Alguna recomendación?
Como siempre, una web genial n_n
Martes, 17 Noviembre 2009 a las 14:59
si en vez de escribir un blog escribieras novelas o comics ibas a paliza por dia
Martes, 17 Noviembre 2009 a las 15:29
Regalitos NO.
Ron SÍ.
Jueves, 19 Noviembre 2009 a las 10:47
Un incauto lector pregunta por Roma, restaurantes y tiendas donde vaciar los bolsillos.
¿Sugerencias?
Jueves, 19 Noviembre 2009 a las 14:22
Los mejores mojitos de Roma en FRENI E FRIZIONI.
Antiguo taller de recambios convertido en uno de los mejores garitos del Trastevere.
http://www.freniefrizioni.com
ÓBIKA. Mozarella Bar
DA GIGGETTO. Clásica casa de comidas en el barrio judío. Las mejores Fiori di zuca.
Lunes, 23 Noviembre 2009 a las 10:13
El maestro Carlos Maribona te soluciona la papeleta:
http://www.abc.es/blogs/gastronomia/public/post/il-pagliaccio-roscioli-y-otras-buenas-cosas-de-roma-2361.asp
Martes, 24 Noviembre 2009 a las 8:55
Entonces, que hago con la botella que me queda de Bablut 97 en casa?? Me la bebo solito o mejor la compartimos??
Martes, 24 Noviembre 2009 a las 8:56
Weirdo…buena pinta tiene eso.
Martes, 24 Noviembre 2009 a las 10:20
La que vamos a liar.
Martes, 24 Noviembre 2009 a las 13:37
Me suelen gustar tus posts porque son políticamente incorrectos y eso me encanta, pero hay una cosilla que no me gusta que me gustaría comentarte. Utilizas términos como “malfollada” “puta” y demás que creo que sobran; sé que lo haces a broma pero podrías escudriñar más el ingenio y usar palabras más originales que fueran igual o más graciosas y que no fueran misóginas.
Martes, 24 Noviembre 2009 a las 14:22
Elena, no imaginas cuánto siento herir tu sensibilidad.
No lo volveré a hacer.
Lo juro.
Martes, 24 Noviembre 2009 a las 21:57
Mi sensibilidad está curada de espanto; no sufras por mí. Supongo que seguirás igual, pero qué se le va a hacer, nadie es perfecto. Simplemente tenía que decírtelo porque no me puedo callar, no esperaba que mi comentario cambiara el mundo; el idealismo no es lo mío.
Miércoles, 25 Noviembre 2009 a las 9:53
y en el Gigetto de Roma sobretodo sus alcachofas!
Miércoles, 20 Enero 2010 a las 16:51
El Ron Añejo lo pongo yo … Santiago de Cuba 11 años … No falla